In der Mitte von Hvar befindet sich der Ort Jelsa, zahm, rein und aufgeschlossen den Gästen und Reisenden gegenüber. Jelsa wird von den zwei größten Gipfeln auf der Insel umschlossen – im Westen der hl. Nikola, und im Osten Hum. Von Süden ist Jelsa von den Bergen Vrh, Samotorac und Gozd umgeben, und von der nördlichen Seite wird er von den kalten Nordwinden durch den Hügel Burkovo geschützt.
Die Anfange des Tourismus auf der Insel gehen lange zurück in die Vergangenheit, in die Antike und das Mittelalter, was die villae rusticae beweisen, deren Ruinen wir im ganzen Hvarer Feld finden ebenso wie die wirtschaftlichen Gebäude und Sommerpaläste.
Während des Mittelalters haben die Insel viele Abenteurer, Ethnologen und Arheologen besucht, die Pflanzen, Minerale und die antiken Denkmäler erforscht haben. Der organisierte Tourismus begann 1868 mit der Gründung des Higijenicko drustvo/ Hygienischer- Verein Hvar unter der Leitung des Bischofs Jurje Dubokovic.
Das Hotel Jadran ist das älteste Hotel in Jelsa, das 1911 eröffnet wurde. Ende der 60er Jahre kam es zu einer heftigen Entwicklung des Tourismus und dem Bau der Hotels , Pensionen, Appartements, Restaurants, Bars, Diskotheken und anderer touristischer Objekte, als der Tourismus zum wichtigsten Wirtschaftszweig auf der Insel wurde.jelsa
Am angenehmsten ist es entlang dem Meer und durch den Kieferwald spazieren zugehen. Es gibt viele gepflegte Wege zu malerischen alten Dörfern, die an den Hängen und in den Tälern verstreut liegen.
Dort können sie eine gut erhaltene rurale Arhitektur mit schmalen Gassen und kleinen Platzen bewundern, umgeben von duftenden mediterranen Pflanzen und Heilkräutern wie Lavendel und Rosmarin.
Der kulturhistorische Schatz der Gemeinde Jelsa und der Insel Hvar besteht aus zahlreichen Denkmälern, welche sich in Kirchen, Parkanlagen, Grotten, im Feld, auf Platzen und anderswo befinden.
Gehen sie oft in die wunderschone Natur, denn Jelsa hat wie die ganze Insel Hvar eine reich gegliederte Küste mit vielen kleinen Insel, einer Menge Buchten und Kaps, wo die Gäste wahre Zufriedenheit und Frieden finden können. Die Buchten und Kaps sind besonders geeignet zum Sonnen und Baden.
Dort finden sie bei einem milden Seewind Sand, Kies und große flache Steinplatten umgeben von dichtem Kieferwald, der ihnen die nötige Erfrischung und Schatten während der Sommerhitze spendet.
Im Jahre 1991 hat die Insel Hvar die Deklaration der mitteldalmatinischen Inseln unterschrieben- ökologisch sauberes Gebiet.
Entdecken sie Jelsa und die Insel Hvar als einen sonnigen Garten, der von berauschendem sauberem Meer umgeben und vom kristallklaren Himmel überdeckt ist!